Alle Fonds und Basis-Saucen sind OHNE Glutamat - OHNE Hefeextrakte - OHNE Konservierungsmittel - OHNE künstliche Aromen - OHNE Farbstoffe - OHNE Emulgatoren - OHNE Laktose - Das schmeckt man - NATÜRLICH!
Ob für Kurzgebratenes, Eintöpfe, Geschnetzeltes oder Braten ... für jede Fleischsorte (und auch Tofu) haben Sie nun die richtige Sauce oder Fond um Ihre Gerichte zu perfektionieren. Sie sparen sich stundenlanges Einkochen von Knochen, Fleich und Gemüse und haben ein tolles Gericht am Tisch!
MEINE FEINEN SAUCEN sind schon dezent mit den passenden hochwertigen Weinen abgeschmeckt, lassen Ihnen aber trotzdem genug Spielraum für Ihre eigene Kreativität.
TIPPs: da die Produkte fast kein Fett enthalten, haben Sie die Möglichkeit entweder mit Butter, Olivenöl oder Schlagobers aber z.B. auch mit Entenschmalz Ihre Sauce abzurunden. Bei allen Braten im Rohr erübrigt sich dies durch das auslaufende Bratenfett. Erhitzen Sie die Saucen ein paar Minuten um den Glanz hervorzubringen.
Die Saucen sind je nach Rezept für 4-8 Personen ausreichend, Reste können Sei einfrieren.